單身的時候在外唸書、工作，租屋處不管有沒有廚房，都會想自己煮...簡單煮，尤其是想減肥的時候，自己煮食比較清淡也比較健康不油，這樣瘦得比長期外食快很多也健康。那時的廚具很陽春，就是電磁爐加幾個常用的鍋具就打發了。結婚後，為了全家健康也為了省錢，在家開火是常有的事，所以擁有自己喜歡又實用的鍋具真的很重要，用得順手又煮得開心，說真的...烹飪是件很療癒的事～當我開始使用 【日本南部鐵器】盛榮堂 片手鋼蓋鑄鐵鍋 21cm 山田耕民設計(單柄煎鍋 長把萬用平底鍋 不沾生鐵鍋-露營炊具) 煮食物時，心情是很愉悅的，煮出來的除了是營養的食物之外，還有我滿滿的愛在裡面。【日本南部鐵器】盛榮堂 片手鋼蓋鑄鐵鍋 21cm 山田耕民設計(單柄煎鍋 長把萬用平底鍋 不沾生鐵鍋-露營炊具)使用起來，除了順手之外，因為受熱均勻可以很快上菜，並且保留食物的原汁原味，真的很方便又好吃，因為使用率很高也不用特別保養，用了好幾個月，依然像剛買的一樣。這是讓我覺得花錢好值得的東西之一。
母親節到了，也可以考慮買【日本南部鐵器】盛榮堂 片手鋼蓋鑄鐵鍋 21cm 山田耕民設計(單柄煎鍋 長把萬用平底鍋 不沾生鐵鍋-露營炊具)來孝敬媽媽哦！當初我是買來孝敬自己啦～哈哈～
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日本南部鐵器【盛榮堂 片手鋼蓋鑄鐵鍋21cm 山田耕民設計師鍋具】單柄煎鍋
momo推薦商品
特色：傳統工藝，搭配極現代感的設計，健康美味與視覺效果兼顧，
可直接放於餐桌上宴客 / 野炊露營，是現代文青朋友們必備的鍋具之一。
尺寸/約：內徑 21公分深 4.5公分 含把手長36公分
momo購物台重量/約：2.5kg
產地：日本
材質：鑄鐵 + 不鏽鋼蓋子
日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式，就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養。
英國研究指出，使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。
商品特色:
1.適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱等。
2. 省時省能源：良好的均勻導熱及保溫效果，使用中小火即可，熱能不逃逸，不浪費能源。
3.功能性強：細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。
4.新健康美食：不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康。
5. 清洗容易：以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷)，清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生鏽。( 請勿長時間空燒 )
使用說明:
1.新品使用前先抹油炒菜屑，以增加鍋子之親油性。
2.煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生鏽。
3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生鏽的話，以較硬菜瓜布、刷將?跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮2次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生鏽，洗淨後，無害健康。
尺寸/約：內徑 21公分 深 4.5公分 含把手長36公分
重量/約：2.5 kg
產地：日本
材質：鑄鐵 + 不鏽鋼蓋子
- 品號：4106505
- 日本製 (附不鏽鋼蓋子)
- 現代感風格 文青設計款
- 適電磁爐、瓦斯爐、炭火、烤箱等
【日本南部鐵器】盛榮堂 片手鋼蓋鑄鐵鍋 21cm 山田耕民設計(單柄煎鍋 長把萬用平底鍋 不沾生鐵鍋-露營炊具)
評價
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